Categories

Boala si Glutamina

Boala si Glutamina

Oamenii pot deveni catabolici intr-o varietate larga de motive cum ar fi de exemplu de la o gripa, dieta, infometare, infectie, rana, arsuri, etc. Folosind steroizi sau avand activitati extenuante fizic poate crea stres metabolic. In aceste cazuri concentratie de glutamina scade cu 50%. Daca in cazurilede mai sus corpul nu este hranit adecvat atunci muschiul se distruge, corpul alimentandu-se cu glutamina din acestia.

Odata ce s-a dovedit ca glutamina intracelulara scade atunci cand un individ sufera o interventie chirurgicala, oamenii de stiinta au vrut sa afle nivelul glutaminei atunci cand un individ sufera o trauma urmata de o infectie masiva (septicemia).S-a observat  ca nivelele glutaminei intercelulare au fost scazute in urma ranilor si in prezenta septicemiei. In perioada de convalescenta, cand alte nivele de aminoacizi reveneau la normal, nivelele de glutamina din muschi ramaneau mici, acest fapt indicand ca refacerea nivelului de glutamina este foarte lenta.
Nivelul de glutamina din sange ramane stabil, desigur la costul depozitului de glutamina din celulele musculare. Din experimentele oamenilor de stiinta au fost dovedite 2 lucruri :

1 . Muschii sunt un depozit de acumulare pentru glutamina facand-o pe aceasta disponibila corpului pe timpul perioadelor de stres.
2. Muschii stimuleaza glutamina pentru ca restul corpului sa o poata folosi.

Experimentele care au fost facute de cercetatori despre rolul glutaminei in corpul uman s-au aratat a fi de foarte mare folos in intelegerea metabolismului uman.

Atletii, culturistii si glutamina

Ateltii si culturistii au un interes special in glutamina. De la compusi pana la tratarea pacientilor am vazut ca glutamina joaca un rol important in protectia masei musculare. Exercitiile cauzeaza reactii metabolice si un surplus de acid care au loc in corpul uman. Dupa exercitii, corpul compenseaza acid si scapa de produsele acidice prin actiunea glutaminei asupra rinichilor. Glutamina formata din accidente musculare merge la rinichi si doneaza o molceula pentru a neturaliza incarcatura provenita din acid. Un studiu recent facut pe animale a dezvaluit ca glutamina suplimentara poate preveni acidificarea si accidentele musculare.  Inca nu exista documentatie completa asupra efectelor cauzate de suplimentarea cu glutamina in folosulul culturismului.

Glutamina nu este introdusa in proteina de tip prag, suplimete pentru culturism.Reclamele de pe proteine sunt etichetate cu glutamate(GLU), si nu cu glutamina (GLN). Glutamina contine extranitrogen cel care ii confera proprietatile unice pe care glutamate nu le contine. Glutamina nu se gaseste in aceste produse pentru ca in procesarea suplimentelor de tip praf se foloseste caldura sub influenta careia glutamina s-ar distruge.

De asemenea majoritatea proteinelor lichide nu contin suplimente in glutamina. Studiile facute pe indivizi foarte bolnavi, postoperatori, au aratat ca flutamina se poate folosi in afara spitalelor pe indivizi care sea fla sub stres metabolic, sufera de ceva boala, prea mult exercitiu, dieta sau alte cauze. Luand 15 – 20 grame de glutamina, musculatura ramene stabila fara a avea loc accidente musculare.

Pareri, intrebari, sugestii ?

© 2011 Portal Medical · Toate drepturile rezervate ·