Cu toate ca femeile nu consuma mai mutle alimente ca inainte, dupa 40 de ani incep, majoritatea sa se ingrase. Silueta isi pierde formele armonioase si incet, incet, devin supraponderale. Cauzele sunt multiple.
Activitatea fizica depusa nu mai este cea de la 20 de ani. Mobilitatea a scazut, plimbarile sunt mai putine si organismul isi incetineste arderile din momentul in care el a primit forma completa de adult (De la 25 ani).Metabolismul, puterea organismului de a utiliza pentru functiile lui, caldura si energia furnizata de alimente, incetineste treptat.
Majoritatea femeilor acuza in aceste imprejurari glandele endocrine. Exista desigur si modificari importante in functia glandelor endocrine, dar in primul rand trebuie reduse alimentele cu valoare ridicata.
Ca urmare micul dejun va fi redus la o ceasca cu o felie subtire de paine cu gem sau unt. Se pot lua fructe, ce asigura un bun tranzit intestinal si contin vitamine si saruri minerale. Exceptie fac fructele foarte dulci sau grase (alune si nuci) care ingrasa.
La ora 11 se recomanda doar un iaurt, branza de vaci, fructe sau un ou tare. Se evita complet biscuitii si bomboanele „rontaite in nestire” in timpul lucrului.
La pranz se pot consuma : carne, oua, legume verzi, salate, foarte putina paine. La sfarsitul mesei fructe proaspete caci au actiune laxativa, datorita celulozei ce o contin, ele descongestioneaza ficatul si vezica biliara si previn constipatia.
Din alimentele indicate nu trebuie facute preparate anoste, ci cat mai variatate, care pot satisface pe deplin rafinamentul castronomic la maturitate.
Daca mai persista cateva kilograme in plus se pot recurge la urmatoarele indicatii practice :
- nu trebuie omisa nici o masa, pentru ca organismul elaboreaa toxine ce vor duce repede la celulita;
- se va manca putin, de 4 – 5 ori pe zi, pentru a evita foamea chinuitoare;
- daa apare senzatia de foame, se va bea un pahar de ceai sau apa;
- masa va incepe cu un aliment ce satisface rapid foame : doua oua tari sau 2 cartofi fierti, salata de morcovi sau telina rasa;
- masticatia alimentelor trebuie sa se faca incet ca sa dureze timp indelungat;
- inainte de masa, cu o jumatate de ora, se poate bea un pahar cu supa de legume sau un iarut, ce taie pofta de manacrel
- se vor prepara mancaruri usoare, necalorigene dar voluminoase;
- alimentele de baza, carnea si legumele, sa fie taiate in bucati mici caci dau mai repede senzatia de satietate;
- se recomanda conusmarea carnii inabusite si nu prajite in grasime;
- mancarurile aparent fade, se condimenteaza cu frunze aromate;
- nu trebuie exagerat cu regimul alimentar restrictiv la inceput, caci entuziasmul scade pe parcurs;
- in diferite ocazii de invitatii, la mese festive, nu se vor face concesii deoarece va fi grea revenirea la regimul impus;
- se interzice gustarea frecventa a mancarii in timpul pregatirii sale;
- utilizarea medicamentelor pentru slabire (extract tiroidian sau altele) sunt cu totul contraindicate. Ele sunt admise doar la prescriptia medicului si sub supraveghere.