Magiun Traditional

Cum procedezi : speli prunele, le asezi intr-un cazan si-l pui pe foc mic. Amesteci magiunul cu o lingura de lemn pana se ingroasa si cand e gata il pui in oale de lut sau borcane pe care le acoperi cu ceolofan sau cu hartie pergament.

Fiindca e foarte gros, iarna, cand desfaci oala, adauga putina apa fiarta cu zahar, dupa gust. Si in zilele noastre la tara pregatim astfel de magiun.

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *