Valori nutritionale pentru produse zaharoase

Aliment (100 g)	Kilocalorii	Proteine	Lipide	Glucide	Apa %
Amidon	340	–	–	83	–
Bomboane cu ciocolata	574	7	33,8	56,3	0,9
Bomboane fondante	420	3,1	9,1	78,7	8,4
Cacao praf	449	23,4	20,2	40,2	5,2
Caramele cu lapte	398	–	–	96	3
Ciocolata cu lapte	603	6,9	29,9	49,8	1,2
Ciocolata cu vanilie	570	5,1	33,1	58,9	1
Ciocolata menaj	536	6,5	27,5	61,6	1
Dulceata de nuci verzi	312	–	–	76,1	22,3
Dulceata de trandafiri	328	–	–	80,3	18,8
Fructe confiate	309	0,3	–	75	–
Gem de caise	302	0,65	–	73	25
Gem de capsuni	304	0,34	–	74	23
Gem de gutui	308	0,35	–	75	22
Gem de piersici	308	0,64	–	74,5	21
Gem de prune	300	0,62	–	72,5	25
Gem de visine	399	0,88	–	69,5	24,1
Gem de zmeura	304	–	–	74,3	20
Glucoza	319	–	–	77,7	22
Halva din floarea – soarelui	546	18,8	31,5	43	3,7
Halva din susan	554	13,9	32,9	47,4	3,3
Jeleu de afine	314	0,6	–	76	–
Jeleu de mure	269	0,5	–	65	–
Lactoza	407	0,2	–	99	–
Magiun de prune	245	1,5	–	55	–
Marmelada amestec	289	0,46	–	72,5	23,3
Marmelada extra	292	0,42	–	71	26,5
Martipan	495	9,3	28,5	46,7	13,8
Miere de albine	335	0,4	–	81,3	18
Nuga	575	9	35	53	1
Praline	450	3	15	73	8
Sirop de fructe (visine, zmeura)	288	0,09	–	70	28
Zahar	410	–	–	99,9	0,1